Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Познакомимся

Привет. Я Лена. У меня есть муж Сергей и сын Никита (ему сейчас 7 лет).
В 2013 году из России мы переехали в Таллин (Эстония), а в середине 2015 - в Мадрид (Испания), в конце 2017 вернулись в Зеленоград.

В своем блоге я пишу о своей жизни, в основном о ребенке - по тегу Никитка. Пишу про детские книги - по тегу книги и выкладываю сканы и видео с книгами, которые нам действительно понравились. Вот тут - мой канал на

Последнее время больше пишу про финансы. Именно эта тема меня сейчас интересует, я учусь и пробую инвестиции.
Обычно просто так не добавляю в друзья, мне надо, чтобы вас было интересно читать. Поэтому если очень хотите во взаимные друзья - отметьтесь, пожалуйста)
promo lena_florens january 27, 16:13 34
Buy for 10 tokens
До этого года я пользовалась двумя брокерами. Буквально перед Новым Годом закрыла счет в Тинькофф Брокере. Неоправданно большие комиссии у них всё-таки, хотя и удобно покупать-продавать, когда вообще ничего не знаешь, никаких лишних кнопочек. Но из-за такой простоты и выгоды получаешь меньше, к…

(no subject)

Сыну танцы понравились.
- Мам, там я и 8 девочек было!
Расписание мне кажется странным, ну да ладно, зато удобно. Понедельник, вторник и среда. По 1,5 часа занятия. В понедельник и среду сразу после уроков получается, ну через 15 минут, а во вторник один свободный. Я уточнила у тренера что делать. Она сказала, что он может приходить в актовый зал, она типа там, так что продленка нам не нужна будет в этом году. Сейчас вот придумываю что давать с собой на перекус, нужно посытнее. Даже в Малышах спросила. Пока пришла к фруктам, паучам, йогурта и яйцам. Ещё попробую просто курицу, если скажет, что голодный был. (Опять, кстати, удивляюсь как люди читают жопой, написала - бутерброды не ест ни в каком виде. Совет - купите специальный ланчбокс и давайте сендвичи с намазкой))
А ещё попробую давать деньги, вдруг в столовой можно будет купить что-то из нормальной еды.
В четверг буду забирать после уроков, возвращать домой, кормить, а потом будем ехать на занятие по театру. Оттуда его будет забирать знакомая и привозить домой (по субботам Сережа будет делать то же для её дочери).
В пятницу совсем свободный вечер, с середины дня.
Посмотрим как там с уроками будет получаться, надеюсь всё будет спокойно успевать после уроков и на выходных делать ничего не придется. А на хор, кстати, не получится ходить,он с танцами пересекается, так что я ему сказала, что хор необязательный
Таким образом дома мы будем:
Пн. 16-30
Вт. 15-15
Ср. 16-30
Чт. с 13-30 до 16, 18-30
Пт. 14-30
Сб. Занятие с 11 до 12-30
Кстати, у кого дети челку отращивали, как это организовать? Я сама уже тыщу лет без челки и не очень помню как отрастила, а тут Никита очень хочет. Мальчики ободки носят? А заколки?

(no subject)

Наконец-то дома.
Выехали мы вчера, в 6 утра. И только полтора часа назад зашли домой.
Ух, тяжеленькое возвращение получилось.
Всё началось с того, что муж решил лететь в командировку. К счастью, трансфер в отель он использовал, тк его самолёт всего на два часа позже должен был быть. И помог дотащить нам чемоданы и сдать их в багаж. Я очень долго отнекивалась от его чемодана, но он уговорил. Итак, со мной было 2 больших чемодана, 1 ручная кладь, коляска из 2х частей и небольшой рюкзак. Ну и двое детей, конечно. К огромному облегчению, коляску мне разрешили взять к самолёту, это просто спасло нас, но по порядку. Пройти паспортный контроль не составило труда, а дальше, я минут 15 не могла разложить коляску. Полина при этом висела у меня на коленях, тк когда я подошла таможенники сказали взять дочку на руки. Я ступила и послушалась. В итоге они проверили коляску так, я так и не смогла её разложить. Подойдя к гейту, я стала мучиться дальше с разбором, вытащив люльку с Полиной (на самом деле у нас 3 части в коляске, люлька вставляется в прогулку). Добрый мужчина предложил помощь. Разобрался и научил меня нормально разбирать коляску на части. Спасибо ему за это огромное, тк до этого я не понимала принципа. Итак, важное дело было сделано и мы стали ждать.
Вылет планировался в 10-45. Это чартер, так что когда его отложили первый раз, я не парилась, пошли потрошить перекусы,и которые предусмотрительно взяли с собой. Когда отложили до 13 я начала спрашивать про ваучеры на еду, но ничего узнать не удалось. Когда отложили до 14, узнать удалось. В бургер Кинге должны были выдавать какие-то рефрешменты. Когда очередь я достояла туда, сказали, что вся еда кончилась. Но объявили новый гейт и мы пошли туда. А там, прождав ещё с полчаса, узнали, что рейс отменяется. И идите-ка, получайте багаж. Через паспортный контроль, конечно. Тут меня, правда, добрые и более наглые чем я люди протолкнули вперёд, иначе я бы стояла очень долго. Итак, багаж получен. Напомню, 2 чемодана (один из них на двух колесах, ненавижу, выкину сегодня же), ручная кладь, коляска и двое детей. В Анталии в аэропорту очень тугие тележки для багажа, в Таллине сегодня я прям порадовалась (но это спойлер). А вчера еле толкала, благо сын смог управлять коляской. Конечно, добрый таможенник именно меня попросил выгрузить вещи для рентгена. Они там выборочно засовывают багаж в рамку. Вот меня и выбрали. Тут я уже была очень уставшая и прям подступали слезы, а ещё я поняла, что встречающей меня подруге неплохо было бы сообщить, что мы не прилетим. Это оказалось кстати, тк она уже ждала, оказывается, меня в аэропорту. Далее мы вышли и стали искать куда деваться. Узнали кого-то с нашего рейса и прибились к ним. У меня, честно говоря, после этой поездки прям вера в людей появилась. Никто особо не ругался, все вели себя по-взрослому и довольно спокойно, а ещё все предлагали помощь с багажом и старались пропустить меня вперёд. Иначе я бы точно нервный срыв получила, тк всегда оказывалась последняя, реально, везде, каждый раз, слишком медленно передвигалась со своей "картиной, корзиной, картонкой и маленькой собачонкой". Трансфер в автобусе, заселение в отель (приехали туда около 19), ужин наконец-то с едой, а не перекусами (никакой нормальной еды в аэропорту мы не смогли найти, ели сосиски в тесте, которые, кстати, стоили 7 евро за штуку и то, что взяли с собой).
Полубессонная ночь, тк непонятно было во сколько вставать и кто-то заселялся часа в 2 очень шумно. Завтрак, слухи про отъезд в 10. Поход в магазин, информация о том, что более точная информация будет в 12. Небольшой период расслабления в бассейне, раз уж нам повезло продлить отпуск на время. "Трансфер в 13". А нет, в 13-30, так и быть вот вам полчаса на обед.
Трансфер, при погрузке мою коляску никак не могут впихнуть и чуть не оставляют на тротуаре. А сын кричит на весь автобус, что маму забыли, он никуда без меня не поедет (мне потом по этому поводу комплимент сделали, что сын у меня замечательный, как же редко мамы такое слышат). Повторная регистрация на рейс, паспортный контроль, и такие мелочи, как отсутствие лифта в нужный гейт уже не вызывает негодования, сразу двое мужчин нам помогают спуститься по лестнице, я уже для них "своя") и нас стараются опекать. 4 часа дня и автобус до самолёта. 20-00 и мы, наконец, приземляемся. Коляску не отдают. Укутываюсь в слинг. И уже сама прошу пропустить на паспортном контроле и всех громко благодарю за помощь.
Нас встречает подруга. Она забирает Никиту и багаж, а я с коляской и Полиной еду в такси. Пока писала, вспомнила, что надо развесить купальники, сейчас это сделаю, почищу зубы и спать. Всё остальное завтра, просто завтра.

(no subject)

Какой же у меня ребенок самостоятельный. Уже довольно давно встаёт сам и нас не будит, если надо, то сам завтракает (но предпочитает, чтобы ему приготовили всё-таки завтрак). Сегодня, например, сам кашу разогревал. Я спала до 8-30 - невиданная роскошь. Пока я спала, он успел почитать главу из книги из списка на лето. Я потом днём ему перечитала эту книжку до того момента, где он прочитал, тк там ему что-то непонятно было. Ну и неудивительно, я сама сегодня слово "мелодекламация" узнала. Он соглашается играть в игры покороче, если я знаю, что у меня есть мало времени. Ещё он сам ходит выбрасывать мусор, когда сам же идёт гулять. Мусор у нас в контейнерах на улице, по категориям. Ещё сегодня ходил за хлебом. Сходил, вернулся с информацией, что денег не хватает, но хлеб до 01.07, сходил обратно и принес сдачу и хлеб. А ещё я попросила вымыть пазлы на пол, ну знаете, коврик разбирающийся. (Альтернативой было уйти погулять, чтобы я помыла этот коврик, он не захотел). И вот он почти полчаса методично сидел в душе и мыл этот коврик. Без возмущения какого-то, без нервов.
Когда мы идём вдвоём куда-нибудь, то он всегда придерживает дверь, чтобы мне было удобно с коляской. А для мужа делает чай по собственной инициативе. Я, честно, в восторге. Ещё Никита много просит обниматься. Я понимаю, что наверно он этим всем старается заслужить моё внимание. И очень рада, что именно таким поведением, а не резко сложным и капризным. И наверное где-то я чувствую свою вину, что он так отчаянно старается для меня, но это такое облегчение. И к Полине он тоже очень нежно относится. Целует её иногда, просит обнять тоже и даже пару раз занимал её, пока я ходила в душ (самые скоростные души в моей жизни)).
Какое же счастье эти дети. Пусть, ну пусть всё так же хорошо и будет.

Таллин занимает 4е место среди городов с самым чистым воздухом в Европе. Это прям круто, я считаю. Погода нас радует, настоящее лето! Надо ехать купаться, знать бы куда, чтобы потеплее. Я, конечно, купаться не буду, а сын уже очень хочет. Говорят, тут на озёрах можно плавать, но мы ни разу этого не делали, поэтому я не знаю где можно. А ещё хочется на какие-нибудь шашлыки выехать, ох, настроение замечательное. Сегодня ещё у нас гости были. Мы познакомились с девочкой и её мамой, любителями настолок. Думаю будем встречаться)

(no subject)

Я сегодня вернулась к добеременному весу. Во вторник ещё было +3кг. Понятно, что ушла лишняя вода, у меня после родов отеки ещё больше, чем в беременность были, а сейчас и кольцо вернула на палец и часы стали прокручиваться. В общем хорошо, когда не чувствуешь себя распухшей.
Помню, после первой беременности, я худела дальше. И вообще дошла до своего идеального веса в 56 кг, вот бы и сейчас посильнее скинуть. В тот раз это как-то само произошло, без всяких усилий.
Диету я ослабила себе, но в целом сахара пока хочется значительно меньше, чем раньше. Я даже думаю, что перейти на темный шоколад - хорошая идея, особенно удобно тем, что делиться не надо)
У меня осталось несколько ланцетов, хочу проверить сахар сегодня после вредного. Сразу могу сказать, что изжога от всякого не овоща или мяса, которого я съедала, прошла бесследно, очень удобно. И я могу опять пить чай без изжоги)
Пока шарашат гормоны, спать хочется не слишком сильно, хотя я много времени не сплю ночью. Я помню это ощущение ещё с прошлого раза "я всё могу, вообще всесильная", эффект заканчивается довольно быстро. Так что тут надо себя поберечь сознательно.

(no subject)

Я сегодня злостный нарушитель диеты. Вообще не представляю как люди живут с этой болячкой летом. Такое обилие фруктов. Мы были сегодня на рынке, я как увидела всю красоту, у меня реально слюнки потекли. В общем и черешню и арбуз ела. Сахар измерять не стала. Понятно, что будет больше, чем позволено, если он даже от передоза клубники вырастает (грамм 150 без последствий можно съесть).
Если у меня это не пройдёт или вернётся через несколько лет, то я не представляю как жить. Это очень изматывающее состояние, когда смотришь на всех чуть ли не голодными глазами. Да, я привыкла есть больше белка, да, я могу отказаться от выпечки из белой муки, да, я могу даже не есть крупы, но я не могу отказаться от половины фруктов. Просто не могу. Ну не хочу, конечно. Лето - это всегда солнце и фрукты, ну как можно отказываться. Особенно когда рядом с тобой уплетают за обе щеки. Я с этим арбузом сегодня долго держалась и доедала почти корочку уже, но он был такой восхитительный, что даже около края был сладкий. Он был на столько вкусный, что сын оторвался от манго и стал есть арбуз, что просто нонсенс, обычно муж пару ложек даёт арбузного сока и всё, мякоть есть Никита не хочет, а тут оторвался от манго (которое было тоже выше всяких похвал, я со шкурки тоже мааааленький кусочек съела)!
У моей бабушки был диабет. И я жила с ней пару лет, с 2х до 4х. Но они с дедушкой жили очень бедно. И я помню, что самое вкусное лакомство там было картошка со сметаной, так что особых страданий по фруктам не было у меня. Ну вишню летом собирали, мандарины были зимой, да и всё. Яблоки были ещё на огороде. Я плохо помню что мы ели в принципе там, в основном, наверно, питалась в садике. Почему я так люблю сейчас фрукты, я не знаю, наверно "дорвалась", когда могу себе позволить клубнику килограммами, черешню, чернику, ананасы, манго, да что угодно практически когда угодно. Голодное детство вполне могло этому поспособствовать. После отъезда от бабушки с дедушкой я жила с родителями, но особого богатства не было и там, так что фрукты были с огорода и в сезон. Никогда не думала о том, что можно будет когда-нибудь есть клубнику на Новый Год, например. А сейчас - могу. А тут, получается, опять ограничения, вот не могу успокоиться.

(no subject)

Знаете, после шоколада с содержанием какао 99%, обычный горький, с содержанием 85% кажется прям вкусным)

(no subject)

Вообще человек может всё. (Возможное с физической точки зрения) Просто часто не хочет. Не хватает мотивации. Вот так с диетой. Чисто физически я могу не есть эти долбанные быстрые углеводы. Другое дело, что я всё ещё ищу какие-то альтернативы. Например, цельнозерновые макароны, если немного, то можно вполне. Но если бы я знала, что минимальное превышение сахара приведет к какой-то жести сразу, то я бы просто перестала эксперименты. И жила бы так, будто никаких быстрых углеводов нет, даже несмотря на то, что семья регулярно ест сладкое, мучное и рис. То есть соблюдать диету идеально у меня нет мотивации, да, я не ем сладкое, но, скажем, на прогулке перекусывала бутербродом без особых угрызений совести, тем более после проверки оказалось, что всё ок.
И вот есть у меня бабушка. Она очень объемная. И это сильно сказывается на здоровье. Ей давно врачи говорят, что надо худеть. Как минимум, чтобы провести операцию на коленях. Это сильно бы улучшило качество её жизни. Она могла бы без боли ходить по улице, да даже по квартире, лекарств меньше надо было бы, могла бы стать чуть более мобильной и приехать в гости, мир посмотреть, ну и понятно, что чем ты легче, тем тебе легче жить. Но её присказка в том, что есть - вкусно. Ну вкусно, кто ж спорит. И она ест огромными порциями, сколько себя помню, она всегда была очень большой, но последние годы за отсутствием движения и не уменьшением порций, стала ещё больше. По мне так она живёт сейчас очень тяжёлую жизнь. Сидит в заточении, общается в основном с людьми по телефону, иногда к ней кто-то приезжает в гости, плюс у неё есть одна подруга рядом, да и всё. Из развлечений сейчас только телевизор остался. Раньше и шила и огородничала, ещё раньше и работала, конечно. Но сейчас даже в магазин сходить - проблема. Но делать с этим ничего не хочет. То есть мотивации как-то изменить жизнь нет. Это как-то грустно.
А вот ещё история. Бывшей жене моего мужа в довольно молодом возрасте потребовалась операция на позвоночнике. И ей сказали, что если ты не будешь заниматься спортом, то не сможешь ходить. Нехило так, да? В итоге человек сделал спорт своей профессией.
То есть во всём нужно найти правильную мотивацию.
Бабушка, которая на словах говорит, что хочет жить подольше, но ничего для этого не делает. Даже когда попала в больницу с инфарктом и ей там чистили сосуды и, естественно, говорили соблюдать диету, продолжает питаться откровенно нездорОво.
И девушка, которая поняла, что останется калекой, если не будет спортом заниматься.
Абсолютно разные стратегии поведения. Хотя мотивация примерно одна должна быть, разве нет?

(no subject)

После двух недель диеты и из них семи проверочных дней (когда после любой еды через 1,5 часа и натощак замеряешь уровень сахара), я сходила к акушерке.
Похудела немного и показатели для высоты матки (? не уверена что они там именно замеряют) пришли в норму и соответствуют сроку. Превышения сахара у меня были. Узнала, что помимо риса, пшена и макаронов всяких мне нельзя гречку, на которую я сначала очень рассчитывала. Самые сильные превышения были если я ходила в сауну. Это очень странно и мне сказали, что обычно такого не бывает. Ну одно дело, когда я поела и потом в сауну через полчаса пошла, и совсем другое, когда я ела после сауны. Второе - странно. И очень обидно. Сладкого я не ем совсем, в том числе и молочку с добавлением сахара, которой увлеклась очень сильно после переезда, фрукты можно только некоторые, к счастью, голубику и клубнику можно, а черешни ещё нет. Очень выручают авокадо, которые тут вполне можно найти мягкие. Они и сытные и вкусные. Хуже всего дело с завтраками, конечно. Раньше я постоянно ела какую-то кашу на завтрак и голова не болела насчёт того, что же поесть. А сейчас каши у меня пропали из рациона совсем. Вообще никаких злаковых не осталось в рационе. А, могу кусочек ржаного хлеба съесть. Оказывается, в молочных продуктах тоже есть углеводы и за этим приходится следить. Скажем, творог можно съесть только полстаканчика, как и обычный натуральный йогурт - выпить только грамм 150. Зато орехи можно есть спокойно, говорят, они сытные (я не особо заметила) - сахар скорее даже понижают.
Я вот думаю, попробовать мороженое или уж терпеть? Очень хочется.